En publicaciones anteriores he compartido algunas de las entrevistas hechas a productores holguineros, hoy les dejo las opiniones de estos productores sobre temas de interés agropecuario.
Luís Enrique Pupo González (Banes)
La forma de trabajar
“Hay que trabajar mucho y ser sistemático en las tareas para mantener la finca. Yo he trabajado bastante con los viveros, con técnicas de policultivo; he estudiado sobre el tema para buscar alternativas y opciones a favor de la diversidad de forma objetiva; me he dedicado a la búsqueda de semillas, de nuevas variedades dentro y fuera del territorio, me he vinculado a proyectos de investigación y he intercambiado con investigadores, extensionistas y otros productores nacionales e internacionales; además no he descuidado la superación a través de cursos y talleres, en materias de diversidad, producción de semillas, tecnologías alternativas, buenas prácticas, entre otros”
Libio Bernabé Linares Lechuga (Banes)
El saber campesino y la ciencia
“No se puede pensar que el campesino no sabe, es cierto que a veces hacemos cosas y no sabemos por qué, pero la mayoría tiene un fundamento; yo creo que hay que conjugar y equilibrar el saber campesino con el avance y desarrollo de la ciencia y la técnica, siempre teniendo en cuenta las características de cada localidad, de cada finca, también es muy importante saber llegar a los campesinos tomando en cuenta su realidad social, económica y agrícola”
“En mi opinión hay que estudiar el suelo y garantizar su adecuada protección, estar actualizado en las épocas de siembras, buscar experiencias de los que ya han trabajado con una variedad de plantas determinada o con una especie animal, que investiguen, que chequeen, que tomen notas del comportamiento de los cultivos y de los animales, que experimenten, que estudien mucho y siempre, y que intercambien con otros productores, con directivos, con investigadores, con extensionistas y muestren sin temor las cosas que hacen”
Armando Ricardo Céspedes (Mayarí)
Biodiversidad
“En estos momentos tengo 18 variedades de frutales que se sembraron todos utilizando materia orgánica y estoy trabajando duro para dejar lista una finca de frutales, las frutas son muy necesarios para la alimentación de la población y en especial para los niños; hace poco introduje 100 matas de café Caturra para probar su comportamiento en mis tierras y extenderlo de ser positivos los resultados; tengo tres variedades de soya, vitales para la alimentación animal, que me garantizan soya todo el año; estoy explotando algunas colmenas que me dan miel para el autoconsumo y me ayudan en la polinización, esto favorece la mejora de los rendimientos, principalmente en el cultivo de la calabaza”.
“Estoy aplicando la lombricultura obtengo de 12 a 15 toneladas anuales de humus, con el cual contribuyo a la fertilización de los cultivos en explotación; ahora estoy preparando el camino para incorporarme al cultivo del arroz, tengo flores, plantas medicinales; para no cansarlo, en mi finca están representados todos los programas de la agricultura urbana”.
Adalberto Verdecia García (Mayarí)
Diversidad
“la diversidad permite incrementar la producción; tener mucha variedad de lo que tú necesitas para vivir y de lo que te rinde en la finca, es vital; con ella estás contribuyendo a la protección del medio ambiente; te da más oportunidades, puedes escoger el alimento que quieres porque tienes más opciones; pero además si la estudias, si te preparas y la aplicas puedes buscar plantas que se adapten a diferentes condiciones: a la sequía, a las plagas y enfermedades, a las altas temperaturas, a la humedad excesiva”.
“trabajando mucho, con tremendo esfuerzo, con persistencia, mi consigna es luchar y vencer, luchando junto a mi esposa y mi familia; aprendiendo y utilizando en mi finca los adelantos de la ciencia y la técnica; tengo que considerar también la ayuda y el apoyo del extensionista Noda, del PIAL, de los especialistas del grupo de granos, como Chaveco, que me han asesorado, me han guiado y le han dado seguimiento a mi trabajo; lo he logrado también saliendo a buscar diversidad, nuevas variedades, tecnologías, estudiando mucho, leyendo mucho, mirando y después aplicando en la tierra lo aprendido, eso es un proceso y no se puede detener”
Cristina Cutiño Chacón (Mayarí)
Las decisiones
“Yo soy la jefa de la finca, tomo las decisiones principales; pero con mi familia he formado una junta directiva, adonde se discuten las propuestas de lo que se quiere o piensa hacer, después de analizado con ellos, entonces se decide lo que se siembra, lo que se cría, cómo, cuándo, dónde, en muchas ocasiones nos basamos en conocimientos técnicos que hemos ido adquiriendo, y en otras probando, experimentando para ver cuáles son los resultados”.
La capacitación y el intercambio
“…no podemos negar que hemos tenido una mejoría económica después de este intercambio con los especialistas del municipio y de la UEICA; con el intercambio de experiencias hemos logrado llenar espacios vacíos, para mejorar nuestros conocimientos y prácticas; no hay dudas de que ahora tenemos una nueva concepción, una mentalidad diferente de manejar la finca, hemos cambiado nuestra forma de ver el desarrollo de nuestra finca; hemos incorporado nuevas tecnologías de cultivos, que antes no utilizábamos, ni conocíamos; así como integramos más lo relacionado con las épocas de siembra, distancia de siembras, uso de buenas semillas y manejo del suelo”.
Iraida Rodríguez Almarales (Urbano Noris)
Género y conservación de alimentos
“… en eso llegó el ruido del género y con él, la posibilidad de participar en un curso sobre el tema de la conservación con Vilda y Pepe, al inicio dudaba, pero como me gusta aprender, inventar e innovar, la curiosidad pudo más que la duda y allá me fui. Pasé el curso y fue algo maravilloso, en una semana capté de lo más bien las ideas y prácticas que Vilda y Pepe nos transmitieron, y sin mediar tiempo comencé a practicar lo aprendido, lo logré y entonces no me detuve para hacerlo llegar a otras mujeres y hombres de otras cooperativas y comunidades, donde el proyecto estaba incidiendo”
Víctor Hugo Tarragó Zaldívar (Urbano Noris)
Las semillas
“Yo trabajo mucho en la conservación de la semilla y siembro bastante; busco variedades nuevas, por diferentes vías y experimento con ellas en mis condiciones; debo señalar que recibo semillas, a través del extensionista del municipio, de los especialistas que laboran en proyectos como el PIAL; también a través de las ferias de diversidad”
Las ferias de diversidad
“… son bonitas y útiles, los productores intercambian entre ellos y con los científicos, y ponen de su experiencia personal para seleccionar lo que quieren, pues todos los terrenos no son iguales, ni los gustos de los productores”
La capacitación y el intercambio
“he participado en diversos talleres, eventos de forum, del ANAP y he expuesto lo que he hecho en materia de diversidad y de protección al medio ambiente a favor de una mayor producción, así como he intervenido en diversas acciones de capacitación y ferias de diversidad, todo eso me ha ayudado a aprender muchas cosas sobre la agricultura que desconocía”
Candido Saturnino Sánchez Velázquez (Gibara)
La diversidad
“Para mí es algo muy importante, porque ayuda a multiplicar los terrenos, con el intercalamiento y la rotación un terreno rinde por varios; en el año hay diferentes épocas para la plantación y la cosecha, hay que aprovecharlas, y son muchos los cultivos que podemos sembrar; da más opciones en todos los sentidos; mejoría económica; ayuda a proteger el medio ambiente y las producciones son más estables; hay más opciones de solución a los problemas, usted va a la finca y en ella encuentra casi todo lo que necesita, y otra cosa, si hay más diversidad la resistencia a las plagas y enfermedades es mayor, así como puede utilizar plantas que sirve como repelentes ante los insectos dañinos”.
La familia
“Para mí, María, es todo, sin ella nada, es mi mujer, mi mejor amiga, mi compañera, mi brazo derecho en todo y Alejandro, mi nieto, es el futuro, la posibilidad de enfrentar los problemas agrícolas con mayor sabiduría, con más conocimiento y convicción en lograr los resultados que necesita la patria y porque no la humanidad”.
Foto: Radio Angulo
Ueicaholguín 