De positivo, necesario e interesante, fue catalogado el II Taller provincial de innovación y producción de carne de pollo de PIAL en Holguín, que tuvo lugar en la mañana de hoy en el Hotel Pernik de esta ciudad.
Productores avícolas de Holguín, Mayarí, Velasco y Banes, así como representantes del proyecto PIAL en Holguín, de la ACPA, la ACTAF, la ANAP, la empresa avícola y la UEICA, se dieron cita en este taller, con el objetivo de promover acciones que contribuyan al desarrollo de la producción local de carne de pollo en este territorio oriental.
En el mismo se chequearon los acuerdos tomado en el primer taller, que tuvo lugar en junio en esta misma sede, de los cuales se cumplieron cuatro y quedan pendientes dos: uno relacionado con la documentación de los resultados de dos décadas de producción de carne de pollo en Holguín, que aún no se completa, y otro referido a un programa de capacitación para productores avícolas que incluya temas de tecnologías, legislación y estudio de factibilidad económica y social.
En un primer momento se desarrolló un trabajo grupal, a través del cual se identificaron aspectos imprescindibles para la obtención de la carne de pollo de manera eficiente, donde destacaron: la génetica, la base alimentaria, la capacitación, la factibilidad económica, las instalaciones, los medicamentos y el agua, entre otros. Hubo un amplio debate y se expusieron diversas experiencias de la práctica de esta actividad en los territorios, lo que sirvió para consolidar conocimientos en los más experimentados y como capacitación introductoria a los que se integran por primera vez al grupo de criadores.
En un segundo momento el MsC Nelson Rodríguez Peña dio a conocer la presentación titulada “Más de dos décadas de avicultura en Velasco” que recibió elogios y fue motivo de positivas opiniones, la citada conferencia se expondrá en los próximos días en la Junta Nacional de PIAL por celebrarse en La Habana, donde estarán presentes directivos y funcionarios de varios ministerios, que incluyen el MES, MINAG, CITMA; de organizaciones como ACPA, ACTAF, ANAP y la FMC, y los rectores de las Universidades que en las diferentes provincias accionan con PIAL.
En la evaluación se valoraron como aspectos positivos del taller: la participación, la facilitación, el respeto a la diversidad de criterios y el intercambio de experiencias; entre los aspectos interesantes se señalaron: la diversidad de criterios, nivel de conocimiento y experiencia de varios participantes, el intercambio generado en el grupo, la exposición de inquietudes de los criadores y el nivel de preparación de los ponentes.
Los participantes expresaron la necesidad de que se integren en estos talleres con una mayor incidencia directivos del MINAG, en especial del CAN, y representantes de las organizaciones políticas y del gobierno en la provincia, lo que posibilitaría una toma de decisiones mucho más objetiva y contribuiría a fortalecer la labor que desde hace más de dos décadas vienen desarrollando los criadores avícolas, con una incidencia positiva en la alimentación del pueblo.
Bajo el lema: Agroecología y resiliencia ante el cambio climático, continuó ayer la V Convención Internacional Agrodesarrollo 2019, en la que participan 300 delegados de Cuba y el mundo.
En la comisión IV dedicada a los pósters la UEICA estuvo representada por la Especialista en Extensión Agraria Zulema Rodríguez Fuentes, con su trabajo sobre los bancos locales de semillas y el Ms C. Agustín Serrano Santiesteban que presentó una propuesta de acciones para fortalecer el sistema de extensión agropecuaria en Holguín.
Con el objetivo de intercambiar experiencias sobre el impacto de la capacitación de los diplomados SIAL en Holguín, se desarrolló ayer, convocado por la coordinación del PIAL, un taller de impacto que contó con la presencia de profesionales de cuatro municipios que estuvieron involucrados en esta importante acción.
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