Día Internacional de la Mujer.

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Presentación2

Una felicitación a todas nuestras compañeras en este 8 de marzo. Éxitos en su vida personal y laboral.

El Día Internacional de la Mujer Trabajadora, también llamado Día Internacional de la Mujer o solamente Día de la mujer, tras ser institucionalizado por decisión de las Naciones Unidas en 1975, ​ conmemora la lucha de la mujer por su participación, en pie de equidad de oportunidades muchas veces menores ante las del varón, en la sociedad y en su desarrollo íntegro como persona. Se conmemora el día 8 de marzo.

La primera celebración del Día Internacional de la Mujer se realizó el 19 de marzo de 1911 en Europa, específicamente en los países de Alemania, Austria, Dinamarca y Suiza, y su conmemoración se ha venido extendiendo, desde entonces, a otros países y continentes.

En 1972 la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró el 1975 Año Internacional de la Mujer y en 1977 invitó a todos los Estados a declarar, conforme a sus tradiciones históricas y costumbres nacionales, un día como Día Internacional por los Derechos de la Mujer y la Paz Internacional.

Tomado de: https://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_Internacional_de_la_Mujer

Poemas a la mujer

Bella como en la piedra fresca del manantial, el agua abre un ancho relámpago de espuma, así es la sonrisa de tu rostro, bella….
Bella de finas manos y delgados pies, como un caballito de plata andando, flor del mundo, así te veo, bella..

Pablo Neruda.
MUJERES
Yo he visto a una Mujer nacer del agua con el vientre cargado de promesas, con el mundo retozando a sus espaldas.
He visto a sus ojos que imaginan un fruto cayendo de su cuerpo rodando por veredas y caminos creciendo con raíces arraigadas en su pecho.
Yo sentí en la piel la sonrisa y el presagio, la dulce lágrima en la expresión del universo, la esperanza de unas alas que se gestan aprendiendo a volar entre sus sueños.
Yo he visto a una Mujer iluminando al mundo con su vientre único faro que la guía único asidero a su presente… extraña es de ser tierra la alegría y de un satélite amando su creciente.
Yo he visto a una Mujer nacer del agua con el mundo ensanchándole el ombligo, como dulce granada que madura, preparando su carne al sacrificio.

Aída Elena Párraga

Capacitación en el surco.

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Por: Agustín Serrano Santiesteban

Con el objetivo de dotar con conocimientos y prácticas para calcular la disponibilidad de alimentos en áreas de pastos, se desarrolló una capacitación en la mañana de hoy a especialistas, técnicos y productores del sector agropecuario de Velasco, en la Unidad de Extensión, Investigación y Capacitación Agropecuaria, facilitada por la especialista Zulema Rodríguez Fuentes.

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Durante la acción los participantes tuvieron la oportunidad de conocer procedimientos para calcular áreas de cultivos, ubicar puntos de muestreos, realizar el pesaje de la cantidad de alimento por puntos y finalmente de valorar la disponibilidad de alimento que posee un área determinada, lo cual influye de forma positiva en el correcto manejo del pastoreo.

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En el resumen de la acción los participantes manifestaron que muy pocos conocían de este procedimiento tan útil y que harían todo lo posible por aplicarlo en la práctica de sus entidades; destacaron también la importancia de aprender directamente en el campo o en el surco como se dice comúnmente y consideraron necesario continuar este proceso de aprendizaje con temas relacionados con el balance forrajero y alimentario.

 

Resúmenes de trabajo de la UEICA aprobados para Convención Agrícola 2019

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Comparto los resúmenes de los trabajos aprobados para participar en representación de la UEICA en la Convención Agrícola 2019.

I Congreso de recursos filogenéticos y biodiversidad (CRFB)

UNA EXPERIENCIA INNOVADORA PARA FORTALECER LA PRODUCCIÓN LOCAL DE SEMILLA DE FRIJOL COMÚN (Phaseolus vulgaris L.) EN EL MUNICIPIO BÁGUANOS DE LA PROVINCIA HOLGUÍN.

Ing. Maikel Ricardo Guerra.

RESUMEN

El presente trabajo describe una experiencia que se desarrolló en el marco del Programa de Innovación Agrícola Local (PIAL) para fortalecer la producción local de semillas de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) en el municipio Báguanos provincia Holguín. Esta iniciativa surge, debido a que los productores(as) de este territorio no cuentan con acceso a semilla diversificada y de calidad. La agricultura de esta región se desarrolla bajo condiciones de secano y los mejores suelos se dedican al cultivo de la caña de azúcar.  Un grupo de catalizadores de la Unidad de Extensión, Investigación y Capacitación Agropecuaria de Holguín (UEICA-H) se propusieron buscar una solución a esta problemática. La Plataforma de Gestión Multiactoral (PMG) fue el espacio que permitió la articulación de actores locales para crear un sistema de producción local de semilla. Productores(as) de un Grupo de Innovación Agrícola Local (GIAL) con condiciones de suelo y agua en sus fincas, se especializaron en la producción de semilla llevando el protagonismo de esta experiencia. Como resultado, se obtuvo un sistema local que produce semilla de frijol común, esta semilla se conserva en un local climatizado atendido por un productor de la CCS. Arnoldo Matos, esta misma entidad es la responsable de comercializar la semilla de frijol común con todas las formas de producción que demanden el producto. A partir del año 2015, con la implementación de este sistema local de semilla, se ha logrado un incremento de la producción de frijol común en el municipio Báguanos.

Palabras clave: semilla, sistema, actores.

VII Encuentro Internacional de Arroz. III Simposio Internacional de Granos (EIASIG)

EVALUACIÓN AGRONÓMICA DE CUATRO CULTIVARES DE  FRIJOL CAUPÍ (VIGNA UNGUICULATA),  EN LA LOCALIDAD DE VELASCO, MUNICIPIO GIBARA.

Ing.  Alfredo Álvarez Serrano.

RESUMEN.

El Caupí constituye una alternativa para satisfacer las necesidades proteicas en la alimentación humana y animal. Las condiciones climáticas de Cuba son adecuadas para su desarrollo durante todo el año y se considera una excelente opción para productores de bajos insumos. El trabajo se realizó en área de investigación del departamento de granos perteneciente a la Unidad de Extensión, Investigación y Capacitación Agropecuaria de Holguín, con el objetivo de evaluar el comportamiento agronómico de cuatro cultivares de Caupí (INIFAT-2014, INIFAT-2002, INIFAT-93, INIFAT-93-1), en época de verano. Se utilizó un diseño en franjas y el marco de siembra fue 0.90 x 0.10cm y 4cm de profundidad. Se evaluaron variables fenológicas y de rendimiento. Respecto a días a germinación, a floración y a formación de vainas no existió diferencia significativa entre variedades. La variedad INIFAT-93 fue la más precoz a la cosecha con 54 días, además, presentó mayor longitud de las vainas y mayor número de granos por vainas. El mayor rendimiento por parcela lo obtuvo la variedad INIFAT-2002 con 5.83 kg.

Palabras claves: comportamiento, caupí, cultivares.

IV Congreso internacional de agricultura urbana, suburbana y familiar (AUSF)

IMPLEMENTACIÓN DE LAS TÉCNICAS AGROECOLÓGICAS DE MICROORGANISMOS EFICIENTES Y BIOPLAGUICIDA EN FINCA DE PRODUCTORES.

MSc. Ania I Peña Rosales.

RESUMEN

El experimento se realizó en la Unidad de Extensión, Investigación y Capacitación Agropecuaria de Holguín en una primera fase en la finca Camino al Edén, perteneciente a la CCS Manuel Angulo, en el período comprendido de enero del 2016  a  diciembre del 2017,  en el cultivo del Frijol común (Phaseolus vulgaris) de las variedades Bat 304 y Velasco largo en un área de 0.15ha. Se realizaron aplicaciones con el método de aspersión a razón de 4L de bioplaguicidas con 2L de microorganismos eficientes por mochila de 16 L cada quince días. Para determinar las incidencias de plagas y el porciento de efectividad técnica se aplicó la metodología de rastreo entre 3-5 días después de aplicado, basándose en el conteo de los organismos antes y después de las aplicaciones. Con el objetivo de implementar la tecnología de los microorganismos eficientes y bioplaguicidas a los productores agrícolas de la localidad de Uñas para mostrar sus beneficios, se determinó el  porcentaje de efectividad técnica que fluctuó entre 80%-90% y el rendimiento; obteniéndose 1,36 t.ha-1 en la variedad Bat 304 y 1,3 t.ha-1  en la variedad Velasco largo. Los valores obtenidos se encuentran cerca de la media de la localidad sin aplicar el paquete tecnológico, resultados que ameritan el uso de estos productos.

Palabras claves: bioplaguicida, microorganismos eficientes, beneficios.

IV Simposio Internacional de raíces, rizomas, tubérculos, plátano,
bananos y papaya (SIV)

EVALUACIÓN DE NUEVOS CLONES DE BONIATO (IPOMOEA BATATAS (L) LAM) PROMISORIOS PARA LA PROVINCIA DE HOLGUÍN.

MSc. Yovanis Ferras Tellez.

RESUMEN

El boniato, es un cultivo priorizado dentro del programa de mejoramiento del Instituto Nacional de Investigaciones de Viandas Tropicales (INIVIT), con 19 clones registrados oficialmente, sin embargo en la provincia de Holguín, desde el año 2004 ha existido una sobreexplotación de dos clones, primeramente el CEMSA-78-354 y actualmente el INIVIT-B-2005. La poca disponibilidad de clones precoces, con buen rendimiento, que se adapten a las condiciones actuales del clima en la provincia y que permitan el desarrollo de una estrategia clonal, afecta la estabilidad de este producto en el mercado. Por tal motivo se evaluó en la Unidad de Extensión, Investigación y Capacitación Agropecuaria de Holguín, el comportamiento productivo de cinco nuevos clones de boniato proveniente del INIVIT y un testigo local. Se utilizó un diseño experimental de bloques al azar con tres réplicas y se evaluaron variables fenológicas y de rendimiento. Respecto al número de tubérculos comerciales por planta los valores más altos los alcanzaron los clones INIVIT B-90 (3,70) y el INIVIT B-100 (4,02) superando al testigo. Para el peso de los tubérculos comerciales, los clones INIVIT B-100 y el INIVIT B-50 obtuvieron las mayores cifras con 34,79 y 32,14kg respectivamente. Cuatro de los clones superaron al testigo respecto al rendimiento, con valores superiores a 40t.ha-1. Todos los clones presentaron un buen comportamiento ante la afectación de la plaga principal (Cylas formicarius elegantulus), no superando el 5,55 %. Estos resultados permiten recomendar que se valore la incorporación de algunos de estos clones a la estrategia varietal de este cultivo.

Palabras claves: clones, boniato, evaluar.

Innovación y Cadena de Valores en el autoabastecimiento municipal (IC)

EVALUACIÓN AGRONÓMICA DE CUATRO CULTIVARES DE  FRIJOL MANEJO NUTRICIONAL Y FITOSANITARIO DE LOS CULTIVOS EN LA CCS MANUEL ÁNGULO FARRÁN.

Ing. Elaisis Milán Leyva.

RESUMEN.

La investigación  se realizó de mayo a julio 2018 en la CCS Manuel Angulo Farrán, del consejo popular de Uñas, Gibara; la misma trazó como objetivo: Diagnosticar el manejo nutricional y fitosanitario de los cultivos para la sensibilización a los productores en cuanto a su accionar en la aplicación de técnicas agroecológicas. Para ello se sensibilizó  a directivos y productores;  se realizaron  encuestas rápidas y entrevistas para  el análisis de los  manejos que se realizan en las fincas, la situación ambiental y de salud; luego  el   procesamientos de los datos determinó las principales problemáticas las que fueron: la escasa diversidad florística, el poco uso de materia orgánica, insuficientes labores de conservación de suelo, así como un manejo inadecuado de los suelos; incorrecto uso de las fuentes de agua, los efectos  adversos al suelo por mal manejo del riego, el uso y abuso indiscriminado de químicos, incidiendo en los factores de riesgos relacionados con la salud de la comunidad y los de estilos de vida de la misma. Concluyendo que el manejo nutricional y fitosanitario de los cultivos que realizan los productores de esta entidad dificulta el uso eficiente de los recursos locales y el desarrollo sostenible de sus fincas.

Palabras claves: manejo, problemáticas, sostenible                                            

RESULTADOS DEL PROGRAMA FORTALECIMIENTO DEL SISTEMA DE INNOVACIÓN AGRÍCOLA LOCAL EN HOLGUÍN.

MSc. Norge Díaz Rodríguez.

RESUMEN

Durante los años 2004-2019 se ejecuta por la Unidad de Extensión, Investigación y Capacitación Agropecuaria de Holguín el proyecto ¨Fortalecimiento del Sistema de Innovación Agrícola Local¨; el mismo ha fortalecido el Sistema de extensión en diferentes municipios en estrecha coordinación con investigadores, estudiantes, especialistas, técnicos, decisores y productores, generando un nuevo estilo de trabajo y  permitiendo a su vez el intercambio y retroalimentación del conocimiento científico y local. La UEICA-H desde su creación ha tenido dentro de su misión llevar a la base productiva los resultados de la ciencia e innovación, son diversos los métodos que han permitido consolidar su papel dentro del sistema de la agricultura. El proyecto implementa acciones dirigidas a diferentes ejes temáticos como la diversidad, cambio climático, género y gestión del conocimiento, dirigidos al autoabastecimiento municipal en sinergia con la estrategia de desarrollo. Entre los principales resultados se muestran, el incremento de la diversidad de especies, variedades y animales, la creación de los bancos locales de semilla, en el cual las ferias de biodiversidad y los festivales de innovación han sido decisivos; la vinculación de mujeres y jóvenes a las actividades agrícolas lo que ha posibilitado la creación de nuevas fuentes de empleo. La sinergia con otros proyectos ha sido importante como es el caso de la TAREA VIDA. Significar la integración con otros institutos de investigaciones del País INCA, INIVIT, INIFAT, IIPF, IIGranos, y Universidades.  La divulgación ha permitido la visualización de los impactos así como el involucramiento de otros actores al proyecto.

Palabras claves: innovación, local, sistema

LA EXPERIMENTACIÓN PARTICIPATIVA EN EL DESARROLLO LOCAL DE LA COMUNIDAD LAS CAOBAS, MUNICIPIO GIBARA, PROVINCIA HOLGUÍN.

Ing. Zulema Rodríguez Fuentes.

RESUMEN

El trabajo se realizó en la etapa de enero a diciembre 2014, en la comunidad tomada como estudio de caso; Las Caobas, del Consejo Popular Costa Sierra, municipio Gibara, Holguín. Para el desarrollo del mismo se empleó la metodología propuesta por PASEA (Proyecto de Apoyo al Sistema de Extensión Agraria) en la provincia de Holguín; con la que se plantearon 4 fases de intervención: 1-Conformación del equipo de trabajo, 2- Sensibilización y declaración del objeto del estudio, 3 – Selección de la muestra y proceso de entrevista, 4 -Análisis multidisciplinario e integrador de los datos obtenidos. Para ello se tomó una muestra al azar de 30 núcleos familiares correspondiente al 25% del total de hogares enclavados en la zona objeto de estudio, realizándose encuestas a nivel comunitario, las que aportaron los siguientes resultados: en las mayores ocupaciones de las mujeres y jóvenes de la comunidad fueron campesinos y amas de casa, en cuanto a la participación en las actividades de experimentación participativa se encontró que un 36 % (incremento de un 14 % por encima de los experimentadores del FP) participan en dichas actividades con el PIAL. El análisis de la economía familiar, reflejó que los productos generadores de mayores ingresos son los provenientes de los cultivos hortícolas con un aporte de $700.00 mensual, compotas y condimentos secos, con aportes de $600.00 y $300.00 mensual, Los resultados demuestran la incidencia positiva de la experimentación participativa en el desarrollo local de la comunidad las Caobas.

Palabras claves: experimentación, participativa, comunidad.

TÍTULO: ALGUNAS CONSIDERACIONES Y PROPUESTA DE ACCIONES PARA EL SISTEMA DE EXTENSIÓN EN LA PROVINCIA DE HOLGUÍN.

Ms. C. Agustín Ramón Serrano Santiesteban.

RESUMEN

La extensión agraria continua siendo una asignatura pendiente en el agro cubano a pesar de lo que se ha avanzado, muestra de ello es la no institucionalización de la actividad en el MINAG, el presente trabajo pretende contribuir a esa institucionalización futura y a su desarrollo, el mismo tiene como objetivo proponer un conjunto de acciones para concretar su funcionamiento y estructuración en Holguín, que es una de las provincias con mayor experiencia y resultados en Cuba.

Mediante encuestas, sesiones de trabajo grupal y el intercambio directo con extensionistas, especialistas, investigadores y docentes de la provincia que conocen del tema y han participado de sus acciones; así como la revisión de diversos documentos que sistematizan el desarrollo y evolución de los sistemas de extensión dentro y fuera de Cuba se ha construido una matriz DAFO que muestra una caracterización de cómo se mueve la extensión en la actualidad en esta zona oriental.

Del análisis conjunto de estas fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades se ha propuesto un conjunto de acciones en el corto y mediano plazo que contribuirán a  la definición de los principales aspectos que no deben obviarse para un mejor funcionamiento del sistema de extensión de la provincia. Es un trabajo que requiere de seguimiento y compromiso de un conjunto de factores del sector agropecuario pero que cuenta con personas y entidades que pueden llevarlo a vía de hecho y que pudiera extenderse en un futuro a todo el país.

Palabras claves: extensión agraria, extensionistas, sistema.

Nota: de los 8 trabajos aprobados se presentarán en la modalidad de carteles los de Zulema Rodríguez y Elaisis Milán, los restantes 6 se encuentran en la modalidad de ponencia.

¿Quienes son los causantes de la pobreza rural latinoamericana: LOS OTROS o NOSOTROS?

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 Por:  Polan Lacki

En mis actividades como extensionista he adquirido la costumbre de formular  las siguientes dos preguntas:

Primera pregunta: En nuestra América Latina tan privilegiada por sus extraordinarias potencialidades para producir abundantes riquezas e ingresos familiares,  ¿quienes/cuáles  son los principales causantes de la pobreza rural? Las respuestas que recibo con mayor frecuencia mencionan que los principales causantes son el colonialismo, el  imperialismo, el capitalismo, el Banco  Mundial, el FMI, la globalización de los mercados, el neoliberalismo y los subsidios y medidas proteccionistas que los países ricos proporcionan a sus agricultores. Personalmente nunca he estado de acuerdo con  esta actitud muy cómoda de atribuir a los demás la culpa o la causa  de nuestras desgracias. Prefiero tener la humildad de reconocer que nosotros  mismos los latinoamericanos, y muy especialmente nosotros los educadores, rurales somos los principales causantes de dicha pobreza y que consecuentemente nosotros mismos deberemos actuar como importantes protagonistas de su erradicación. Considero que la habitual actitud de culpar a los demás es equivocada e inocua/estéril, por las siguientes razones: en primer lugar es equivocada porque la supuesta  incidencia de estos «enemigos externos» en el fracaso económico de nuestros productores rurales es ínfima por no decir nula; y en segundo lugar es inocua porque nuestros gobiernos latinoamericanos, aunque quisiesen,  sencillamente no tendrían la más remota posibilidad de eliminar dichos «enemigos externos». Esto significa que  al insistir en este añejo diagnóstico absolutamente improductivo, por no decir inútil, estamos perdiendo tiempo y oportunidades de ofrecer reales posibilidades de desarrollo a todos los productores rurales.

Segunda pregunta: ¿Cuáles medidas deberían ser adoptadas para eliminar dicha pobreza? Las respuestas que recibo con mayor frecuencia a esta segunda pregunta son las  siguientes: que los gobiernos latinoamericanos deberían rescindir/revocar los tratados de  libre comercio, realizar nuevamente la históricamente fracasada reforma agraria,  proporcionar a los productores rurales maquinaria y animales de producción, ampliar la oferta de  crédito rural y posteriormente  refinanciar y condonar  las deudas de los agricultores para volverlos nuevamente sujetos de créditos,  subsidiar los costos de los insumos, ofrecer garantías de precios y de comercialización de las cosechas y proporcionar a nuestros agricultores y ganaderos subsidios  y otros apoyos  similares a los que los gobiernos de los países ricos conceden a sus productores rurales. Este planteamiento paternalista es absolutamente demagógico y utópico porque nuestros debilitados gobiernos no tienen la mínima posibilidad de adoptar tales medidas en favor de todos los productores de cada país;  y adicionalmente porque esta «receta» paternalista, siempre que ha sido aplicada, ha demostrado su ineficacia, tal como lo comprueban los muchísimos, gigantescos y muy costosos programas de desarrollo rural ejecutados en América Latina, en los últimos cincuenta años, que no han sido capaces de reducir la pobreza rural.

Personalmente les confieso que estoy cada vez más sorprendido con la falta de «aterrizaje», de realismo, de objetividad y de pragmatismo en las respuestas que he recibido  a las dos preguntas anteriormente mencionadas.

Adicionalmente lo que más me sorprende, en  estos diagnósticos y propuestas de soluciones, es que en  ellos casi nunca  se menciona nuestra educación de bajísima  calidad, como la principal  causante de la pobreza y del subdesarrollo rural; y mucho menos se propone una educación de buena calidad (que deberíamos y podríamos tener) como la más imprescindible, la de menor costo  y la más eficaz eliminadora de la pobreza rural.

Necesitamos deponer estos dos planteamientos demagógicos, no factibles de ser llevados a la práctica  y reconocidamente ineficaces. Y en su reemplazo necesitamos empezar, inmediatamente, a mejorar la calidad de nuestra educación rural, con el propósito de que los propios productores rurales puedan mejorar su eficiencia y su rentabilidad. Pero que  puedan hacerlo, no con subsidios sino que aplicando las soluciones modernas y eficaces del conocimiento, de la ciencia, de la tecnología, de la productividad, de la eficiente administración de las fincas, de la profesionalización y organización solidaria de los productores rurales con propósitos productivos y económicos ( y no político-ideológicos ). Con el fin de que los propios productores rurales, debidamente capacitados y organizados,  puedan corregir sus actuales ineficiencias, propongo lo siguiente: que ellos  empiecen por la correcta adopción de aquellas muchas y muy eficaces tecnologías agronómicas/zootécnicas/veterinarias , de bajo o cero costo,  para  cuya aplicación no se requiere de recursos adicionales a los que ya están disponibles en las propias fincas. La correcta adopción de dichas tecnologías apenas requiere que extensionistas competentes proporcionen a los productores rurales los conocimientos necesarios para convertirlos en productores profesionalizados; y por ende, emancipados del retórico paternalismo gubernamental.

A propósito de esta posibilidad concreta de reemplazar el paternalismo por una educación de calidad, en mi más reciente artículo titulado «Los pequeños y medianos productores rurales PUEDEN y DEBEN volverse mucho más eficientes» demuestro lo siguiente: que la principal causa de su falta de rentabilidad reside en 10 ineficiencias, elementales y primarias, que los propios productores rurales están cometiendo; no necesariamente por falta de tierras, animales de producción  y de créditos, sino que debido a la inadecuación, insuficiencia y obsolescencia de los conocimientos que ellos poseen; conocimientos que nuestro disfuncional e ineficiente  sistema de educación rural debería haberles proporcionado pero no lo hizo y sigue no haciéndolo. Quienes deseen obtener dicho artículo, en forma gratuita, podrán solicitármelo a través del email: Polan.Lacki@onda.com.br

Todo lo anterior significa que, en definitiva, la causa más profunda de los fracasos económicos de los productores rurales pequeños, medianos y  también de los grandes  está silenciosamente instalada en nuestra disfuncional, insuficiente y desactualizada educación rural; y por lo tanto, la solución más eficaz y definitiva para erradicar la pobreza del campo  debe consistir en adecuar la oferta educativa de las siguientes cuatro instituciones, a las reales y más inmediatas necesidades de los productores rurales, de sus empleados y de las familias de ambos:

  1. a) De las escuelas fundamentales/primarias rurales, las que no deben seguir siendo rurales apenas en sus nombres/denominaciones sino que deben ser rurales en sus contenidos curriculares, en sus métodos pedagógicos y en su identificación y compromiso con el desarrollo de las comunidades aledañas.
  2. b) De los debilitados servicios de asistencia técnica y extensión rural cuyos extensionistas deberán ser inmediatamente recapacitados para que puedan ejercer con mayor eficiencia y eficacia su noble función educativa directamente en el campo; en vez de permanecer en las oficinas dedicados a la función burocrática de ejecutar largos y engorrosos trámites administrativos para que los agricultores obtengan crédito rural, para refinanciar sus deudas y para condonarlas.
  3. c) De las excesivamente teóricas y urbanizadas facultades de ciencias agrarias las que, necesitan «desurbanizarse» y  “ruralizar” sus actividades educativas a efectos de que los estudiantes identifiquen las causas reales de la pobreza rural y que formulen y ejecuten con su propio ingenio/creatividad y sus propias manos soluciones agronómicas, veterinarias y zootécnicas. Pero que no lo hagan a través de Power points en las aulas,  sino que  directamente en las fincas, comunidades y mercados rurales,  porque allá están los problemas y allá deberán ser resueltos.
  4. d) En las facultades de educación/pedagogía, institutos de formación docente y escuelas normales que están formando, con profundas debilidades y distorsiones, los futuros, muy teóricos e ideológicamente politizados maestros de la educación básica.

 Ofrecimiento de textos gratuitos que amplían este mensaje:   Me comprometo a enviar a quienes me lo soliciten,  textos gratuitos con recomendaciones  intencionalmente simplificadas para adecuar los programas  de las cuatro instituciones educativas recién mencionadas, a las reales y más inmediatas necesidades de los productores  rurales. Los interesados en obtenerlos podrán enviarme sus solicitudes a través del e-mail Polan.Lacki@onda.com.br

  1. A) Textos con recomendaciones concretas para adecuar los contenidos curriculares de las  escuelas fundamentales /primarias rurales a las necesidades de los agricultores:

—-El fracaso de una educación, rural y urbana, que ofrece «el circo antes del pan»

—-Buscando soluciones para la crisis del agro: ¿en la ventanilla del banco o en el pupitre de la escuela?

—-La educación y el subdesarrollo rural:¿Jardines Colgantes de la Babilonia o huertas familiares?¿Enseñar lo exótico o lo UTIL y APLICABLE?

  1. B) Textos con recomendaciones para mejorar el desempeño que los servicios de asistencia técnica y extensión rural:

—Qué haría yo si, 50 años después, volviese a ser extensionista?

—Una nueva capacitación para el desarrollo rural ¿Gastar en actividades o invertir en resultados? ¿Problematizar las soluciones o solucionar los problemas?

  1. C) Textos con recomendaciones concretas para que las facultades formen agrónomos, veterinarios y zootecnistas que tengan real capacidad teórico-práctica de solucionar los problemas de los agricultores:

—La formación de profesionales para profesionalizar a los agricultores………. y para el difícil desafío de «producir más y mejor con menos recursos»

—Educación agrícola superior: la urgencia del cambio

  1. D) Un texto que describe un planteamiento muy duro y crítico pero constructivo sobre las profundas debilidades  de nuestra educación urbana y rural titulado:

—El dilema de la educación en América Latina: ¿someterse a los sindicatos de profesores o inspirarse en los campeones mundiales en excelencia educativa?

Críticas a este artículo y consultas sobre posibles conferencias presenciales del expositor serán bienvenidas a través del e-mail POLAN.LACKI@UOL.COM.BR y de los  teléfonos (55-41) 3243-2366   o  Cel 96021239

Plantas y plagas que controlan.

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Tomado de http://ediciones.inca.edu.cu/files/folletos/plaguicidas_naturales.pdf

índice 1~1

Valiosos conocimientos y prácticas nos llegan desde esta página, compartimos hoy la relacionada con plaguicidas naturales.

Adelfa : Moscas, Áfidos, Caracoles, Saltahojas, Gorgojos, Minador del piñón,

Pulgones, Polilla de la col, Nemátodos, Marchitez por Rhizoctonia, Fusarium.

Aguacate : Ratones.

Ají picante : Áfidos, Orugas, Mosaico del pepino y del tabaco, Escarabajo de la papa,

Hormigas.

Ajo : Áfidos, orugas, Xantomonas sp, Piricularia orizae, nemátodos, moscas, hongos

en general, escarabajo de la papa, Tortuguilla del frijol, gusano del manzano, gusano de

alambre, Hormigas, Tizón tardío, Roya, Mancha parda, Tizón del arroz, Moho de la

semilla, Botritis, Antracnosis, Mildeo velloso, Gorgojos de almacén, Chinches, Orugas,

Trips, Mosquitos, Nemátodos, Bactericida (Erwinia, Pseudomonas y Xantomonas).

Ajonjolí : Imperata cilíndrica.

Albahaca : Mosca blanca.

Anís : Áfidos, Escarabajos, Hormigas.

Anón : Áfidos, Saltahojas, Gorgojos, Escama verde del café, Polilla de la col.

Añil cimarrón :  Piojos, Chinches de casa, Sarna.

Campana : Moscas, Mosquitos, Nemátodos.

Canavalia :  Bibijaguas.

Calabaza : Cucarachas.

Cardo santo : Nemátodos.

Cebolla : Áfidos, Ácaros, Crisomélido común, Gorgojos, Gusano de la col, Pudrición

blanda bacteriana, Roya, Tizón tardío, Carbón, Botritis, Marchitez, Antracnosis, mancha

parda.

Cilantro : Áfidos.

Cucaracha : Barrenador del tallo, Orugas, Escarabajos de la papa.

Cundiamor : Nemátodos.

Cúrcuma : Ácaros, Orugas, Gorgojos de almacén.

Chirimoya : Pulgones, Primavera del tabaco, cucarachas, Ácaros de los cítricos.

Espinaca : Áfidos.

Estramonio :  Áfidos, orugas, nemátodos y hongos.

Eucalipto : Gusano de la papa, Tortuguilla del frijol, Áfidos (repelente), Xantomonas,

Pudrición parda del fruto.

Flor de muerto : Orugas, Nemátodos, Mosca del Mediterráneo, Langosta migratoria,

Mariposas, Áfidos, Roya del frijol, Tizón del arroz (piricularia), Marchitez.

Frijol caballero : Nemátodos.

Fruta bomba : Nemátodos, Insectos en general.

Girasol : Nemátodos, cebolleta.

Guanábana : Áfidos, Saltamontes, Grillos, Orugas.

Guayaba :  Fungicida.

Güirito espinoso : Caracoles.

Higuereta : Ácaros, Hongo de la papa, Nemátodos, Bibijagua, Gorgojos de almacén,

antracnosis, marchitez.

Incienso : Moscas, Grillos, Babosas, Escarabajos y Gorgojos de almacén, Áfidos,

Hormigas, Pulgones, Orugas, Gusano de la col, Mantequillas.

Mamey colorado : Áfidos, Ácaros, Orugas, Tortuguilla, Barrenador del melón,

Gorgojo del arroz, Crisomélidos, mariposa pequeña de la col, Gusano de las crucíferas.

Manzanilla : Desinfecta semillas, Nemátodos (Meloidogine), Roya, Cardón,

Pudrición del tallo.

Maravilla :  Hongos .

Maromera : Nemátodos.

Mate :  Bibijaguas.

Mostaza negra : Nemátodos, Pulgones.

Nim : Áfidos, Barrenador del tallo, Orugas, Nemátodos, Moscas, Insectos en general,

Mosca blanca, Gusano cogollero del maíz, Mosca del Mediterráneo, Escarabajo de la

papa, Saltahojas, Langosta migratoria, Langostas, Tortuguillas, Caracoles, Marchitez

por: Fusarium y Rhyzoctonia.

Orégano francés :  Mosca blanca.

Paraíso : Áfidos, Bibijagua, Babosas, Gusano cogollero del maíz, Plagas de almacén

(en frutas secas).

Pino : Tizón, Marchitez ( Rhyzoctonia , Fusarium), Botritis, Corazón negro del tallo.

Piñón amoroso :  Áfidos, Chinches, Orugas y Ratones .

Piñón de botija :  Caracoles, mosca doméstica, Falso medidor.

Romero : Escarabajos.

Sasafrás : Gorgojos de almacén.

Tabaco : Áfidos, Ácaros, Barrenador del tallo, Trips, Gorgojos, Minador de la hoja,

Orugas, Roya del frijol, Hongo de la papa, Roya del trigo y frijol, Virus del

enrollamiento de la hoja, Gorgojos de almacén, Hongos, Mosca blanca, Piojillo en aves,

Piojos en abejas, Áfidos y Tortuguillas del frijol, la papa y las plantas de vivero.

Tomate : Ácaros, Orugas, Nemátodos, Mosca, Bacterias, Insectos en general.

Toronjil de menta :  Gorgojos, Áfidos, Polillas, Mancha parda, Mancha gris.

Verdolaga :  Nemátodos.

Vetiver :  Cucarachas, Polillas.

Yerba buena : Gorgojos de almacén, Hormigas.

Yerba limón : Insectos en general, Arañuelas, Nemátodos.

 

Si quiere saber sobre su preparación y muchas cosas más visite la página. La foto fue tomada de : https://www.google.com.cu/search?hl=es&tbm=isch&source=hp&biw=1366&bih=604&ei=akN9XMPLKufM5gKat6zQCg&q=plagas+en+plantas&oq=plagas&gs_l=img.1.4.35i39l2j0l8.553.1585..6941…0.0..0.204.1007.0j5j1……0….1..gws-wiz-img…..0.Qjo7z3SJa94#imgrc=CUYuevvB06oOVM:

Feria de diversidad de Soya en el municipio Gibara.

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Por. Agustín Serrano Santiesteban

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Una feria de diversidad del cultivo de la soya se efectuó en la mañana de ayer en la finca del productor Juan Manuel Rodríguez Mariño, perteneciente a la CCS Pedro Blanco, en la Aguada de los Mariños, del municipio Gibara, auspiciada por el Proyecto PIAL en su cuarta fase, donde participaron productores de la zona, investigadores y especialistas de la UEICA y directivos de la ANAP y el MINAG.

La feria tuvo como preámbulo una disertación del M Sc. Robert Manuel Leyva Martínez relacionada con particularidades sobre este importante y necesario cultivo, que fue apoyada por las intervenciones de productores que relataron sus experiencias con este cultivar en la realidad de sus predios.

También la ocasión fue propicia para que el M Sc Nelson Rodríguez Peña, especialista en nutrición animal, hiciera un llamado a trabajar para incrementar el cultivo de esta leguminosa donde destacó su importancia en la alimentación humana y animal, así como se ofrecieron consejos relacionado con la sanidad vegetal de este cultivo por parte de la ingeniera Elaisis Milán.

Los participantes tuvieron la oportunidad de escuchar, de primera mano por el productor, cómo se desarrollaron las diferentes etapas para el cultivo de la soya y posteriormente evaluar en el campo las cualidades de las seis variedades presentes y de acuerdo a sus apreciaciones seleccionar las que consideraron más apropiadas, variedades estas que se han venido trabajando en el grupo de granos de la UEICA, y que ya algunos productores han incorporado en esta zona que fuera antes el granero de Cuba.

Al finalizar la feria se originó un rico debate sobre aspectos relacionados con la comercialización de los productos del agro, la necesidad de insumos como: fertilizantes, biopreparados, agua de calidad para el riego y sobre todo la urgencia de mejorar nuestras tecnologías, lo cual impide que los rendimientos obtenidos se acerquen a la media de los que se alcanzan en otras regiones del planeta.

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León, un productor reconocido compartiendo sus experiencias.

 

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Juan Manuel explicando los pormenores del trabajo desarrollado en el cultivo de la soya.

3

Participantes en la feria seleccionando las variedades.

 

Maestros ambulantes.

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Compartimos este sabio artículo, nacido de la pluma de nuestro José Martí.

«¿Pero cómo establecería usted ese sistema de maestros ambulantes de que en libro alguno de educación hemos visto menciones, y usted aconseja en uno de los números de La América, del año pasado que tengo a la vista?» -Esto se sirve preguntarnos un entusiasta caballero de Santo Domingo.
Le diremos en breve que la cosa importa, y no la forma en que se haga.
Hay un cúmulo de verdades esenciales que caben en el ala de un colibrí, y son, sin embargo, la clave de la paz pública, la elevación espiritual y la grandeza patria.
Es necesario mantener a los hombres en el conocimiento de la tierra y en el de la perdurabilidad y trascendencia de la vida.
Los hombres han de vivir en el goce pacífico, natural e inevitable de la Libertad, como viven en el goce del aire y de la luz.
Está condenado a morir un pueblo en que no se desenvuelven por igual la afición a la riqueza y el conocimiento de la dulcedumbre, necesidad y placeres de la vida.
Los hombres necesitan conocer la composición, fecundación, transformaciones y aplicaciones de los elementos materiales de cuyo laboreo les viene la saludable arrogancia del que trabaja directamente en la naturaleza, el vigor del cuerpo que resulta del contacto con las fuerzas de la tierra, y la fortuna honesta y segura que produce su cultivo.
Los hombres necesitan quien les mueva a menudo la compasión en el pecho, y las lágrimas en los ojos, y les haga el supremo bien de sentirse generosos: que por maravillosa compensación de la naturaleza, aquel que se da, crece; y el que se repliega en sí, y vive de pequeños goces, y teme partirlos con los demás, y sólo piensa avariciosamente en beneficiar sus apetitos, se va trocando de hombre en soledad, y lleva en el pecho todas las canas del invierno, y llega a ser por dentro, y a parecer por fuera, -insecto.
Los hombres crecen, crecen físicamente, de una manera visible crecen, cuando aprenden algo, cuando entran a poseer algo, y cuando han hecho algún bien.
Sólo los necios hablan de desdichas, o los egoístas. La felicidad existe sobre la tierra; y se la conquista con el ejercicio prudente de la razón, el conocimiento de la armonía del universo, y la práctica constante de la generosidad. El que la busque en otra parte, no la hallará: que después de haber gustado todas las copas de la vida, sólo en ésas se encuentra sabor. -Es leyenda de tierras de Hispanoamérica que en el fondo de las tazas antiguas estaba pintado un Cristo, por lo que cuando apuran una, dicen: «¡Hasta verte, Cristo mío!» ¡Pues en el fondo de aquellas copas se abre un ciclo sereno, fragante, interminable, rebosante de ternura!
Ser bueno es el único modo de ser dichoso.
Ser culto es el único modo de ser libre.
Pero, en lo común de la naturaleza humana, se necesita ser próspero para ser bueno.
Y el único camino abierto a la prosperidad constante y fácil es el de conocer, cultivar y aprovechar los elementos inagotables e infatigables de la naturaleza. La naturaleza no tiene celos, como los hombres. No tiene odios, ni miedo como los hombres. No cierra el paso a nadie, porque no teme de nadie. Los hombres siempre necesitarán de los productos de la naturaleza. Y como en cada región sólo se dan determinados productos, siempre se mantendrá su cambio activo, que asegura a todos los pueblos la comodidad y la riqueza.
No hay, pues, que emprender ahora cruzada para reconquistar el Santo Sepulcro. Jesús no murió en Palestina, sino que está vivo en cada hombre. La mayor parte de los hombres ha pasado dormida sobre la tierra. Comieron y bebieron; pero no supieron de sí. La cruzada se ha de emprender ahora para revelar a los hombres su propia naturaleza, y para darles, con el conocimiento de la ciencia llana y práctica, la independencia personal que fortalece la bondad y fomenta el decoro y el orgullo de ser criatura amable y cosa viviente en el magno universo.
He ahí, pues, lo que han de llevar los maestros por los campos. No sólo explicaciones agrícolas e instrumentos mecánicos; sino la ternura, que hace tanta falta y tanto bien a los hombres.
El campesino no puede dejar su trabajo para ir a sendas millas a ver figuras geométricas incomprensibles, y aprender los cabos y los ríos de las penínsulas del Africa, y proveerse de vacíos términos didácticos. Los hijos de los campesinos no pueden apartarse leguas enteras días tras días de la estancia paterna para ir a aprender declinaciones latinas y divisiones abreviadas. Y los campesinos, sin embargo, son la mejor masa nacional, y la más sana y jugosa, porque recibe de cerca y de lleno los efluvios y la amable correspondencia de la tierra, en cuyo trato viven. Las ciudades son la mente de las naciones; pero su corazón, donde se agolpa, y de donde se reparte la sangre, está en los campos. Los hombres son todavía máquinas de comer, y relicarios de preocupaciones. Es necesario hacer de cada hombre una antorcha.
¡Pues nada menos proponemos que la religión nueva y los sacerdotes nuevos! ¡Nada menos vamos pintando que las misiones con que comenzará a esparcir pronto su religión la época nueva! El mundo está de cambio; y las púrpuras y las casullas, necesarias en los tiempos místicos del hombre, están tendidas en el lecho de la agonía. La religión no ha desaparecido, sino que se ha transformado. Por encima del desconsuelo en que sume a los observadores el estudio de los detalles y envolvimiento despacioso de la historia humana, se ve que los hombres crecen, y que ya tienen andada la mitad de la escala de Jacob: ¡qué hermosas poesías tiene la Biblia! Si acurrucado en una cumbre se echan los ojos de repente por sobre la marcha humana, se verá que jamás se amaron tanto los pueblos como se aman ahora, y que a pesar del doloroso desbarajuste y abominable egoísmo en que la ausencia momentánea de creencias finales y fe en la verdad de lo Eterno trae a los habitantes de esta época transitoria, jamás preocupó como hoy a los seres humanas la benevolencia y el ímpetu de expansión que ahora abrasa a todos los hombres. Se han puesto en pie, como amigos que sabían uno de otro, y deseaban conocerse; y marchan todos mutuamente a un dichoso encuentro.
Andamos sobre las olas, y rebotamos y rodamos con ellas; por lo que no vemos, ni aturdidos del golpe nos detenemos a examinar, las fuerzas que las mueven. Pero cuando se serene este mar, puede asegurarse que las estrellas quedarán más cerca de la tierra. ¡El hombre envainará al fin en el sol su espada de batalla!
Eso que va dicho es lo que pondríamos como alma de los maestros ambulantes. ¡Qué júbilo el de los campesinos, cuando viesen llegar, de tiempo en tiempo, al hombre bueno que les enseña lo que no saben, y con las efusiones de un trato expansivo les deja en el espíritu la quietud y elevación que quedan siempre de ver a un hombre amante y sano! En vez de crías y cosechas se hablaría de vez en cuando, hasta que al fin se estuviese hablando siempre, de lo que el maestro enseñó, de la máquina curiosa que trajo, del modo sencillo de cultivar la planta que ellos con tanto trabajo venían explotando, de lo grande y bueno que es el maestro, y de cuándo vendrá, que ya les corre prisa, para preguntarle lo que con ese agrandamiento incesante de la mente puesta a pensar, ¡les ha ido ocurriendo desde que empezaron a saber algo! ¡Con qué alegría no irían todos a guarecerse dejando palas y azadones, a la tienda de campaña, llena de curiosidades, del maestro!
Cursos dilatados, claro es que no se podrían hacer; pero sí, bien estudiadas por los propagadores, podrían esparcirse e impregnarse las ideas gérmenes. Podría abrirse el apetito del saber. Se daría el ímpetu.
Y ésta sería una invasión dulce, hecha de acuerdo con lo que tiene de bajo e interesado el alma humana; porque como el maestro les enseñaría con modo suave cosas prácticas y provechosas, se les iría por gusto propio sin esfuerzo infiltrando una ciencia que comienza por halagar y servir su interés; -que quien intente mejorar al hombre no ha de prescindir de sus malas pasiones, sino contarlas como factor importantísimo, y ver de no obrar contra ellas, sino con ellas.
No enviaríamos pedagogos por los campos, sino conversadores. Dómines no enviaríamos, sino gente instruida que fuera respondiendo a las dudas que los ignorantes les presentasen o las preguntas que tuviesen preparadas para cuando vinieran, y observando dónde se cometían errores de cultivo o se desconocían riquezas explotables, para que revelasen éstas y demostraran aquéllos, con el remedio al pie de la demostración.
En suma, se necesita abrir una campaña de ternura y de ciencia, y crear para ella un cuerpo, que no existe, de maestros misioneros.
La escuela ambulante es la única que puede remediar la ignorancia campesina.
Y en campos como en ciudades, urge sustituir al conocimiento indirecto y estéril de los libros, el conocimiento directo y fecundo de la naturaleza.
¡Urge abrir escuelas normales de maestros prácticos, para regarlos luego por valles, montes y rincones, como cuentan los indios del Amazonas que para crear a los hombres y a las mujeres, regó por toda la tierra las semillas de la palma moriche el Padre Amalivaca!
Se pierde el tiempo en la enseñanza elemental literaria, y se crean pueblos de aspiradores perniciosos y vacíos. El sol no es más necesario que el establecimiento de la enseñanza elemental científica.

La América.Nueva York, mayo de1884

Nuevos reconocimientos para la UEICA y sus profesionales.

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Por: Agustín Serrano Santiesteban

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La entrega de nuevos reconocimientos a la UEICA y sus profesionales fue noticia, este lunes, en el vespertino con los trabajadores del centro.

En la plenaria provincial del fórum,del pasado sábado en Holguín, la UEICA recibió la categoría de Destacado que entrega la Comisión Provincial del Fórum por  los resultados alcanzados en la gestión del fórum durante 2018, en homenaje a Fidel, al Che y a Miret.

En ese mismo escenario los investigadores Yovanis Ferras Téllez y Eugenio Rodríguez Cedeño recibieron el diploma que los acredita como Premio Relevante, en el evento provincial, por su trabajo relacionado con nuevos clones de boniato para la provincia Holguín.

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También la Asociación Cubana de Producción Animal entregó por estos días un reconocimiento a la UEICA por el esfuerzo desinteresado, los resultados alcanzados y su disposición permanente al trabajo de la organización, de manos de su Presidenta en el territorio Magnolia Fernández Hernández.

 

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Aprueban trabajos de la UEICA para Convención Agrícola 2019.

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Por: Agustín Serrano Santiesteban

La UEICA estará representada con ocho trabajos en la Convención Agrícola que tendrá por sede el Palacio de las Convenciones de La Habana en abril del presente año, cuyos autores recibieron la notificación del Comité Científico del evento.

Cuatro trabajos fueron aceptados para presentarse en Innovación y Cadena de Valores en el autoabastecimiento municipal, y los cuatro restantes están ubicados en el I Congreso de recursos filogenéticos y biodiversidad,  el III Simposio Internacional de Granos, el IV Congreso internacional de agricultura urbana, suburbana y familiar y el IV Simposio Internacional de raíces, rizomas, tubérculos, plátano, bananos y papaya, respectivamente. Siete de ellos tienen presentación oral y uno estará en la sección de poster.

La fecha tope para recibir el resumen ampliado de los trabajo para que  puedan ser incluidos en el disco de las Memorias del evento, es el 20 de febrero de 2019.